Кукуруза – это одна из самых популярных зерновых культур во всем мире. Уникальный вкус и сочность кукурузных зерен делают ее незаменимым продуктом в кулинарии и питании. Но сколько калорий содержится в 1 качане вареной кукурузы и какие полезные свойства она имеет?
Средний вес кукурузного качана составляет около 200 грамм. Содержание калорий в вареной кукурузе относительно невысокое – около 120-150 ккал на качане. Большую часть калорий составляют углеводы, которые являются основным источником энергии для организма.
Кукуруза также богата диетическими волокнами, которые способствуют нормализации пищеварения и улучшению работы кишечника. Она содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин С, калий и фолиевая кислота. Эти полезные вещества помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье костей, сердца и глаз. Кукуруза также является отличным источником антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний.
Сколько калорий в 1 качане вареной кукурузы:
Содержание калорий в 1 качане вареной кукурузы составляет примерно 100-120 калорий, в зависимости от размера и вида зерна. Кукуруза также богата диетическими волокнами, которые помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и снижают риск развития различных заболеваний.
Кроме того, кукуруза содержит витамины группы B, витамин E, антиоксиданты и минералы, такие как железо, магний и цинк. Эти питательные вещества играют важную роль в поддержании здоровья общего организма.
При выборе кукурузы следует отдавать предпочтение свежим, здоровым зернам без признаков повреждений. Кукурузу можно приготовить вареной, жареной, запеченной или добавить в салаты и супы. Вареная кукуруза – это прекрасный и вкусный способ насладиться ее питательными свойствами и добавить разнообразие в ваш рацион питания.
Нутриционная ценность
Кукуруза содержит значительное количество углеводов, белка, клетчатки и незначительное количество жиров. Она также является источником витаминов группы В, витамина А, витамина Е и витамина С. Кукуруза также богата минералами, такими как железо, магний, фосфор и калий.
Вареная кукуруза является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы и улучшению перистальтики кишечника. Кукуруза также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, кукуруза обладает некоторыми антиканцерогенными свойствами, благодаря наличию фитохимических веществ, таких как лигнаны и фитостеролы.
Полезные свойства
В кукурузе содержится богатое разнообразие антиоксидантов, таких как каротиноиды и липоевая кислота, которые помогают снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и противостоять возрастному окислительному стрессу.
Кукуруза содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры.
Потребление кукурузы может помочь контролировать уровень сахара в крови, благодаря высокому содержанию клетчатки, которая замедляет усвоение глюкозы в кишечнике.
Наличие витамина C, магния и фолата делает кукурузу полезной для здоровья сердца, поддержания нормального артериального давления и улучшения общего состояния организма.
Комплекс минералов, содержащийся в кукурузе, таких как фосфор, марганец и цинк, способствуют укреплению костной ткани и здоровью зубов.
Кукуруза содержит натуральные антиоксиданты, которые помогают укреплять иммунную систему и защищать организм от различных инфекций и воспалений.