Рецепт морковной запеканки в микроволновке — шаг за шагом с фотографиями

Запеканка морковная — это прекрасное блюдо, которое не только великолепно вкусно, но и полезно для организма. Это идеальный вариант для сытного завтрака или вкусного ужина. К тому же, приготовление запеканки морковной в микроволновке занимает гораздо меньше времени, чем в обычной печи.

Главный ингредиент этого блюда — свежие морковки. Они придают запеканке нежный и слегка сладковатый вкус. Кроме того, они богаты витаминами и питательными веществами, что делает блюдо питательным и полезным.

Рецепт запеканки морковной в микроволновке очень прост и не требует особых навыков в кулинарии. Достаточно перемешать все ингредиенты в одной емкости, поставить в микроволновку и подождать немного. Через несколько минут у вас будет настоящая вкусная запеканка, которую можно подавать как гарнир или основное блюдо.

Запеканка морковная в микроволновке

Для приготовления запеканки морковной в микроволновке понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г моркови;
  • 2 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 50 г манной крупы;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 мл молока;
  • 1/2 чайной ложки молотого корицы;
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
  • щепотка соли.

Итак, начнем приготовление запеканки морковной в микроволновке:

  1. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром, сливочным маслом, молоком и щепоткой соли.
  3. Добавить манную крупу, молотую корицу и ванильный сахар в миску с яйцами и хорошо перемешать.
  4. После этого добавить тертую морковь и снова хорошо перемешать.
  5. Вылить получившуюся массу в форму для запекания.
  6. Поставить форму в микроволновку и запекать на средней мощности в течение 15-20 минут.
  7. Когда запеканка приобретет золотистый цвет, она готова.

Готовую запеканку морковную можно подавать на стол как горячую, так и остуженную. Приятного аппетита!

Как приготовить запеканку морковную в микроволновке step by step

Шаг 1: Сначала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

— 4-5 морковей;

— 2 яйца;

— 200 гр. творога;

— 50 гр. сахара;

— 50 гр. сливочного масла;

— 2 ст.л. муки;

— щепотка соли;

— ванильный сахар по вкусу.

Шаг 2: Морковь необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Шаг 3: В глубокой миске взбить яйца со сливочным маслом, добавить сахар и ванильный сахар. Тщательно смешать все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 4: Добавить в полученную массу натертую морковь и творог. Перемешать до образования однородной смеси.

Шаг 5: Добавить муку и щепотку соли. Тщательно перемешать, чтобы мука равномерно распределилась по всему тесту.

Шаг 6: Влить полученную смесь в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

Шаг 7: Выпекать запеканку морковную в микроволновке при максимальной мощности около 8-10 минут. Проверить готовность можно с помощью деревянного шампурчика: если при его прокалывании на нем остаются остатки теста, значит, запеканка еще не готова.

Подавать запеканку морковную рекомендуется теплой или остывшей. Она прекрасно сочетается с медом или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Что понадобится для приготовления запеканки морковной в микроволновке

Для приготовления запеканки морковной в микроволновке Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 большие моркови;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм тертого сыра;
  • 200 мл сливок;
  • 1 столовая ложка муки;
  • соль, перец по вкусу.

Список ингредиентов можно варьировать в зависимости от предпочтений и наличия продуктов в вашем холодильнике.

Какой рецепт запеканки морковной в микроволновке самый вкусный

Один из самых вкусных рецептов запеканки морковной в микроволновке основан на использовании яйца и сыра. Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 средние моркови;
  • 1 яйцо;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 50 мл молока;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Для приготовления запеканки морковной в микроволновке поэтапно выполните следующие действия:

  1. Очистите и натрите морковь на терке.
  2. В смазанную маслом форму для запекания выложите морковь.
  3. В отдельной емкости смешайте яйцо, молоко, натертый сыр и приправы.
  4. Полученную смесь вылейте на морковь в форме.
  5. Поставьте форму в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 7-10 минут, пока запеканка не станет золотистой и не пропечется до консистенции.
  6. Выньте форму из микроволновки и дайте запеканке немного остыть.
  7. Подавайте запеканку морковную в микроволновке горячей, нарезав ее на порции. При желании, украсьте блюдо зеленью или добавьте сметану.

Благодаря этому рецепту запеканка морковная в микроволновке приобретает нежный сырный вкус, а яйцо придает блюду воздушность и теплый оттенок. Этот рецепт является одним из самых вкусных и популярных среди любителей запеканок морковных. Попробуйте его и насладитесь нежным и ароматным блюдом, которое можно легко приготовить в микроволновке.

Как правильно подать запеканку морковную в микроволновке на стол

Для начала, выберите подходящую по размеру тарелку. Морковная запеканка обычно готовится в круглой или прямоугольной форме, поэтому выбирайте соответствующую форму.

Рекомендуется украсить тарелку зеленью, чтобы добавить еще больше яркости и аппетитности блюду. Положите пару веточек петрушки или укропа рядом с краем тарелки.

Запеканку можно подавать как горячую, так и остывшую. Если хотите подать горячую запеканку, необходимо доставить тарелку на стол сразу после приготовления.

Если же вы хотите подать остывшую запеканку, то после приготовления оставьте ее на пару минут, чтобы она немного остыла. Затем аккуратно выложите порцию запеканки на каждую тарелку, используя лопаточку.

Дополнить блюдо можно кетчупом, майонезом или сметаной. Выложите небольшую порцию соуса рядом с запеканкой или сделайте декоративные узоры на тарелке, используя сметану с помощью кондитерского шприца.

Не забудьте украсить тарелку дольками свежего овоща или зеленью. Это придаст блюду не только эстетическую привлекательность, но и добавит немного свежести.

И наконец, морковная запеканка в микроволновке лучше всего сочетается с зеленым салатом или овощным гарниром. Подайте блюдо на стол вместе с дополнительными овощами или гарниром, чтобы создать более сбалансированное и насыщенное меню.

Полезные советы по приготовлению запеканки морковной в микроволновке

Приготовление запеканки морковной в микроволновке может быть быстрым и удобным способом приготовления этого блюда. Вот некоторые полезные советы, которые помогут вам получить отличный результат:

  1. Используйте свежие моркови, поскольку они содержат больше питательных веществ и имеют лучший вкус. Если возможно, выбирайте морковь среднего размера и без повреждений.
  2. Перед началом готовки, хорошо помойте и очистите морковь. Снять кожуру или оставить ее — решайте сами, это зависит от ваших предпочтений.
  3. Почистив морковь, натрите ее на крупной терке. Это поможет получить однородную массу и ускорит процесс приготовления.
  4. Добавьте в морковную массу яйца, муку, сахар, соль и другие ингредиенты по своему вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  5. Используйте специальную форму для запекания или обычную стеклянную или керамическую емкость, хорошо подходящую для микроволновки. Не забудьте смазать емкость маслом или использовать бумажные формы для выпечки.
  6. Выложите морковную смесь в форму и равномерно распределите по поверхности. Покройте форму крышкой или пленкой для приготовления в микроволновке.
  7. Установите максимальную мощность микроволновки и время приготовления на 8-10 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому рекомендуется регулярно проверять готовность блюда.
  8. Дайте запеканке немного остыть и подавайте ее на стол. Вы можете украсить блюдо зеленью или добавить свои любимые соусы для большего вкуса.

Наслаждайтесь вкусным и питательным блюдом, готовым из свежих морковей, с помощью микроволновки. Приготовление запеканки в таком способе экономит время и энергию, позволяя получить великолепный результат.

Оцените статью