Приготовить целую курицу в мультиварке Поларис — лучшие рецепты и полезные советы

Мультиварки стали настоящим спасением для многих домохозяек. Они облегчают кулинарный процесс, позволяя приготовить вкусную и сытную пищу без лишних усилий. Одним из самых популярных блюд, которое можно приготовить в мультиварке, является целая курица. В этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах приготовления целой курицы в мультиварке Поларис, а также поделимся полезными советами!

Курица в мультиварке Поларис получается невероятно сочной и ароматной. Благодаря специальному режиму приготовления, мясо остается мягким и нежным, а запахи и вкус более яркими. К тому же, процесс приготовления целой курицы в мультиварке занимает минимум времени, что особенно актуально для занятых людей.

Если вы хотите приготовить целую курицу в мультиварке Поларис, но не знаете, с чего начать, не переживайте! У нас есть для вас несколько проверенных рецептов, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр. Вы сможете удивить своих близких и гостей вкусной и аппетитной курочкой, приготовленной всего за несколько простых шагов!

Курица в мультиварке: просто и вкусно

Выбор курицы. При выборе курицы для приготовления в мультиварке, стоит обратить внимание на ее качество и свежесть. Лучше всего выбирать курятины от проверенных производителей. Также учтите, что для приготовления в мультиварке подходят как целые курицы, так и разделанные на кусочки.

Подготовка курицы. Перед приготовлением курицы в мультиварке необходимо ее подготовить. Сначала тщательно промойте курицу под холодной водой. Затем обсушите ее салфеткой. Если вы хотите добавить аромат и вкус мясу, маринуйте курицу в соевом соусе, меде, лимонном соке или любых других приправах на ваше усмотрение. Мариновать курицу желательно в течение нескольких часов или даже ночи.

Настройка мультиварки. Для приготовления курицы в мультиварке Polaris, следует выбрать подходящий режим приготовления. Например, для запекания курицы можно использовать режим «Печенье» или «Рыба/Мясо». Для тушения курицы подойдет режим «Тушение» или «Мультиповар». Кроме того, у мультиварки Polaris имеется функция «Мультикастрюля», которая позволяет приготовить курицу на пару.

Время приготовления. Время приготовления курицы в мультиварке зависит от ее веса и выбранного режима приготовления. Обычно целая курица при температуре 180 градусов готовится около 1,5 — 2 часов, однако время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки и вида приготовления.

Подача курицы. Готовую курицу можно подавать на стол с любыми гарнирами или овощами. Лучше всего курицу подавать горячей, чтобы сохранить ее сочность и аромат. Перед подачей можно посыпать курицу зеленью или соком лимона для добавления свежести.

Приготовление целой курицы в мультиварке Polaris – это просто и удобно. Пользуйтесь нашими рецептами и советами, чтобы насладиться ароматным и сочным блюдом вместе с вашей семьей и друзьями.

Шаги приготовления целой курицы в мультиварке

1. Начните с подготовки курицы. Смойте ее под холодной водой и очистите от остатков перьев, если таковые имеются. Затем обсушите курицу салфеткой.

2. Приправьте курицу по своему вкусу. Обычно используют соль, перец, специи и травы, но можно экспериментировать с разными соусами и маринадами. Равномерно натрите курицу приправами снаружи и внутри.

3. Включите мультиварку Поларис и выберите режим «Жарка». Дайте мультиварке нагреться.

4. Добавьте немного растительного масла или сливочного масла в чашу мультиварки и нагрейте его.

5. Положите курицу в мультиварку, сначала грудкой вниз. Обжаривайте курицу в течение нескольких минут до золотистого цвета. Затем переверните курицу и обжаривайте ее с другой стороны.

6. После обжарки курицы, налейте в чашу мультиварки небольшое количество воды или бульона. Это поможет сохранить влагу и уменьшить вероятность пересыхания мяса.

7. Установите программу «Тушение» или «Печенье» и установите время готовки. Обычно целую курицу готовят около 1,5-2 часов, в зависимости от ее размера.

8. После окончания программы, оставьте курицу на несколько минут в мультиварке для равномерного распределения сока. Затем можно подавать на стол.

Рецепт сочной курицы в мультиварке Поларис

Мультиварка Поларис позволяет приготовить сочную курицу, которая будет равномерно прожарена и сохранит все свои вкусовые качества. Для этого необходимо следовать некоторым рекомендациям и использовать правильные режимы приготовления.

Для начала, необходимо приготовить курицу. Очистите ее от внутренностей и хорошо промойте под холодной водой. Затем хорошо обсушите ее салфеткой.

После этого, рекомендуется натереть курицу солью, черным перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Обратите внимание, что специи должны быть качественными и свежими, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Если вы хотите, чтобы курица имела пикантный аромат, добавьте к специям сухие травы, такие как розмарин, тимьян или орегано.

После того, как вы натерли курицу специями, включите мультиварку в режим «Жарить». Добавьте немного масла или сливочного масла в чашу мультиварки и разогрейте его.

Когда масло нагреется, положите курицу в чашу и обжарьте каждую сторону до золотистой корочки. Это придаст курице аппетитный вид и сохранит ее сочность.

После обжарки, переключите мультиварку на режим «Тушение». Добавьте немного воды или бульона, чтобы курица не пересохла в процессе готовки, и закройте крышку.

Дайте курице тушиться в мультиварке в течение примерно 1,5-2 часов, в зависимости от размера курицы и режимов вашей мультиварки. Во время готовки, периодически переворачивайте курицу и поливайте ее собственным соком.

В конце готовки, проверьте готовность курицы с помощью вилки или ножа. Если сок, выделяющийся из куриной ножки, прозрачный, то курица готова.

Теперь курица готова к подаче на стол. Можно разделить ее на порции и подать с гарниром из картофеля, овощами, или использовать курицу для приготовления других блюд.

Приятного аппетита!

Лучшие добавки для приготовления целой курицы

Приготовление целой курицы в мультиварке Поларис отличается своей простотой и удобством. Однако, чтобы придать блюду более яркий и насыщенный вкус, можно использовать различные добавки. Вот несколько лучших вариантов:

1. Лимон и чеснок — эта классическая комбинация добавит блюду свежести и ароматности. Вы можете нарезать лимон и чеснок и положить их внутрь курицы перед приготовлением. Также можно обильно посыпать курицу свежими листьями розмарина или тимьяна.

2. Пряные травы и специи — чтобы придать курице более насыщенный вкус, можно использовать различные пряные травы и специи. Корица, кардамон, куркума, паприка, смесь итальянских трав — это все отличные варианты, которые придадут блюду уникального аромата и вкуса.

3. Мед и соевый соус — для тех, кто предпочитает пряный сладковатый вкус, можно использовать комбинацию меда и соевого соуса. Просто смешайте эти ингредиенты и натрите курицу этой смесью перед приготовлением. Результатом будет сочная и ароматная курица с легкой сладостью.

4. Хороший старый чесночный майонез — это отличная добавка для тех, кто хочет получить более сочное и нежное мясо. Просто натрите курицу чесночным майонезом перед приготовлением. Майонез добавит мясу нежность и удивительный вкус.

Выбрав одну из этих добавок или смешивая их, вы сможете придать своей курице новые оттенки вкуса и аромата. Наслаждайтесь вкусным и сочным блюдом, приготовленным в мультиварке Поларис!

Как приготовить курицу в мультиварке со специями

Рецепт 1: Курица с травами

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

• Целая курица — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Зелень (петрушка, кинза, базилик) — по вкусу
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Лук — 1 штукa

1. Курицу очистите от внутренних органов и хорошо промойте. Затем высушите ее салфеткой.

2. Сделайте надрезы на курице и внутреннюю часть засыпьте солью, перцем и паприкой.

3. Чеснок и лук мелко порубите, зелень измельчите.

4. Внутреннюю часть курицы начините смесью из чеснока, лука и зелени. При необходимости закройте начинку шпажкой.

5. Включите мультиварку в режим «Жарка» и обжарьте курицу с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Затем переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте курицу в течение 40-60 минут, в зависимости от размера птицы.

7. Периодически переворачивайте курицу, чтобы она равномерно прожарилась.

8. Проверьте готовность мяса, проткнув его вилкой: сок должен стекать прозрачным.

9. Подавайте курицу, нарезав на порции, с гарниром и свежими овощами.

Рецепт 2: Курица по-итальянски

Для этого рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

• Целая курица — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Соус песто — 2 столовые ложки
• Сыр пармезан — 50 г
• Помидоры черри — 150 г
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Базилик — несколько листьев

1. Подготовьте курицу, вымойте и высушите салфеткой.

2. Сделайте надрезы на курице и внутреннюю часть засыпьте солью и перцем.

3. Натрите курицу соусом песто снаружи и внутри.

4. Сыр пармезан натрите на мелкой терке.

5. Разрежьте помидоры черри пополам.

6. Выложите курицу в чашу мультиварки и добавьте помидоры вокруг.

7. Полейте блюдо оливковым маслом.

8. Включите мультиварку в режим «Запекание» на 180 градусов и готовьте курицу около 1 часа до золотистого цвета.

9. Последние 5 минут готовки посыпьте блюдо тертым пармезаном.

10. Подавайте курицу горячей, украсив веточками базилика.

Теперь, когда у вас есть несколько рецептов курицы со специями в мультиварке, вы сможете порадовать свою семью и гостей вкусными и ароматными блюдами. Приятного аппетита!

Секреты приготовления куриной грудки в мультиварке

1. Для приготовления куриной грудки в мультиварке Поларис рекомендуется использовать фритюрницу и режим «Жарка». Таким образом, мясо будет запечено снаружи, но останется сочным и мягким внутри. При выборе режима «Тушение» мясо может быть пережарено и потерять сочность.
2. Перед приготовлением куриной грудки важно подготовить мясо: удалить жировую пленку и кости, промыть грудку холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Это позволит убрать неприятный запах и придать блюду более приятный вкус.
3. Куриную грудку можно запечь с различными приправами и специями, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Рекомендуется использовать соль, черный и красный перец, сухие травы (базилик, розмарин, орегано), чеснок и лук.
4. Приготовление куриной грудки в мультиварке Поларис займет около 30-40 минут в зависимости от размера и толщины мяса. Рекомендуется переворачивать грудку через некоторое время, чтобы она равномерно прожаривалась по всей поверхности.
5. Проверить готовность куриной грудки можно с помощью кулинарного термометра или вилки. Если сок, который выделяется при проколе, прозрачный, то мясо готово. Если же сок является розовым или густым, рекомендуется продолжить приготовление.
6. После приготовления рекомендуется оставить куриную грудку под крышкой мультиварки на несколько минут, чтобы она настоялась и стала еще более сочной и ароматной.

Секреты приготовления куриной грудки в мультиварке Поларис помогут вам создать вкусное и полезное блюдо без особых усилий. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и заботится о своем здоровье.

Особенности приготовления целой курицы в мультиварке

1. Выбор курицы: Для приготовления в мультиварке лучше всего выбирать курицу весом около 1,5-2 кг. Большие куры могут быть слабо пропеченными внутри, а маленькие – пересушенными.

2. Подготовка курицы: Необходимо хорошо промыть курицу под холодной водой, удалить лишний жир и шейку. Если хотите, то можно оставить курице шкурку, но помните, что она делает блюдо более калорийным.

3. Начальная обработка: Чтобы курица получилась сочной и ароматной, ее рекомендуется промариновать. Маринад обычно состоит из соков цитрусовых, масла, соли, перца и различных специй по вашему вкусу. Нужно оставить курицу в маринаде хотя бы на несколько часов, но лучше всего на ночь.

4. Выбор режима приготовления: Для приготовления целой курицы в мультиварке Поларис рекомендуется использовать режим «Выпечка» или «Жарка». Такой выбор режима обеспечит равномерное прожаривание и сохранение сока внутри.

5. Время приготовления: Время приготовления целой курицы в мультиварке варьируется в зависимости от ее веса и модели мультиварки. Обычно для курицы весом 1,5-2 кг требуется около 1,5-2 часов при температуре 180 градусов. Но рекомендуется проверять готовность при помощи мясного термометра.

6. Дополнительное обжаривание: Если хотите получить золотистую корочку, можно дополнительно обжарить готовую курицу в разогретой до максимальной температуры мультиварке в течение 10-15 минут. Это придаст блюду красивый вид.

7. Подача к столу: Готовую курицу рекомендуется нарезать на порционные кусочки и подать на стол с любыми гарнирами или свежими овощами. Дополнить блюдо можно соусами или зеленью.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусную и аппетитную курицу в мультиварке Поларис. Не забывайте экспериментировать с маринадами и специями, чтобы приготовить блюдо по вашему вкусу!

Как сделать курочку с хрустящей корочкой в мультиварке

Мультиварки Поларис позволяют готовить разнообразные блюда, включая сочное и ароматное мясо. Если вы хотите приготовить курочку с хрустящей корочкой, мультиварка Поларис станет вашим незаменимым помощником. Вот несколько полезных советов, чтобы у вас получилась вкусная и аппетитная курочка.

Выберите свежую курицу. При покупке обратите внимание на цвет мяса курицы, оно должно быть светлым, без подозрительных запахов. Также проверьте целостность упаковки и дату изготовления.

Подготовьте курицу. Замочите курицу в холодной воде на 20-30 минут, затем хорошо промойте ее под проточной водой. Удалите кожу и внутренности, при необходимости. Для того, чтобы курица пропеклась равномерно, рекомендуется сделать небольшие надрезы на коже.

Приготовьте маринад. Вы можете использовать готовый маринад или сделать его самостоятельно. Для приготовления маринада с хрустящей корочкой вам понадобится мед, сок лимона, соль, перец, чеснок и масло. Смешайте все ингредиенты и хорошо разотрите курицу этим маринадом. Оставьте курицу на 1-2 часа, чтобы она пропиталась вкусом.

Приготовьте мультиварку. Включите мультиварку Поларис, выберите режим «Жарить» и разогрейте ее. Добавьте немного масла или сливочного масла в чашу мультиварки.

Обжарьте курицу. Выложите курицу в мультиварку и обжарьте ее до золотистой корочки с каждой стороны. Периодически переворачивайте курицу для равномерного обжаривания.

Тушите курицу. После обжаривания установите режим «Тушение» и продолжайте готовить курицу до полной готовности, периодически поливая ее собственным соком. Это займет примерно 40-60 минут в зависимости от размера курочки.

Подавайте курицу. Когда курица будет готова, выньте ее из мультиварки и дайте немного остыть. Затем нарежьте ее на порции и подавайте к столу. Курица с хрустящей корочкой отлично сочетается с овощным гарниром или свежим салатом.

Приятного аппетита!

Идеи для использования оставшейся курочки

Полноценного приема пищи может быть не так уж и много после того, как вы приготовили целую курицу в мультиварке Поларис, но это не повод выбрасывать оставшиеся кусочки! Ведь из них можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько идей, как использовать оставшуюся курочку:

Салат с куриной грудкой. Используйте оставшуюся курочку для приготовления вкусного и полезного салата. Покубикуйте мясо курочки, добавьте свежие овощи, такие как огурцы, помидоры и лук, а также зелень и заправьте соевым соусом или оливковым маслом.

Сэндвич с куриной котлетой. Используйте оставшуюся курочку для приготовления куриной котлеты. Разомните мясо до состояния фарша, сформируйте котлету и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Затем положите котлету в булочку, добавьте свежие овощи и любимые соусы.

Куриный суп. Используйте оставшуюся курочку для приготовления ароматного куриного супа. Залейте курочкой кипящую воду, добавьте нарезанные овощи, такие как морковь, лук и картофель, а также специи и зелень. Тушите суп на медленном огне до готовности.

Рис с курицей. Используйте оставшуюся курочку для приготовления вкусного риса с курицей. Поджарьте курочку с луком, добавьте отварной рис, специи и зелень. Тушите все вместе до полной готовности.

Это лишь несколько идей о том, как использовать оставшуюся курочку. Ваша фантазия может предложить еще множество вариантов приготовления вкусных блюд с использованием курочки. Не бросайте продукты, а используйте их на благо вашего питания и вкуса!

Полезные советы по приготовлению целой курицы в мультиварке

1. Правильно выбирайте размер мультиварки. Целая курица в мультиварке должна свободно помещаться внутри, чтобы воздух мог свободно циркулировать в процессе приготовления. Обратите внимание на объем и высоту мультиварки, чтобы избежать проблем при закрытии крышки.

2. Удаляйте лишний жир. Целую курицу перед приготовлением необходимо хорошо промыть и обсушить. Затем удалите жир, который находится внутри птицы и на ее поверхности. Это позволит уменьшить количество жира в готовом блюде и сделает его более диетическим.

3. Смазывайте курицу маслом или маринадом. Чтобы целая курица получилась сочной и нежной, рекомендуется смазать ее маслом, маринадом или специями перед приготовлением. Это поможет сохранить ее сочность и добавит дополнительный вкус.

4. Используйте подставку для курицы. Чтобы курица приготовилась равномерно, рекомендуется использовать специальную подставку для птицы. Она позволит жару и пару равномерно распределиться внутри мультиварки и обеспечит равномерное приготовление курицы.

5. Устанавливайте правильный режим приготовления. В зависимости от модели мультиварки, выбирайте подходящий режим для приготовления целой курицы. Обычно это режим «Жарка», «Пароварка» или «Печенье». При выборе режима обратите внимание на время приготовления, чтобы не пережарить курицу.

6. Не забывайте о проверке готовности. После завершения приготовления проверьте готовность целой курицы. Проколите ножом бедро – если из него вытекает прозрачный сок, курица готова. Если сок розоватого или кровянистого цвета, продолжите приготовление еще на несколько минут.

7. Подайте курицу к столу. Готовую курицу можно подать сразу к столу или оставить на некоторое время, чтобы она немного остыла. Подайте курицу с любимыми гарнирами, соусами или овощами – и вкусный ужин готов!

Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить целую курицу в мультиварке так, чтобы она была великолепно приготовлена сочной, ароматной и нежной вкус. Насладитесь кулинарным экспериментом и радуйте своих близких вкусными блюдами!